网站首页 所有文章 电脑完整版
法事开示 佛教故事 净空法师
净土法门 佛教问答 海涛法师
佛教法师 法师介绍 圣严法师
热门专题 佛教人物 宣化上人
放生护生 素食养生 星云法师
佛教观点 佛教文化 印光大师
法布施最殊胜,欢迎赞助正信佛教网
在菩提寺喝腊八粥

去年寒冬腊月,陪外地作家老张参观了安亭镇的上海国际汽车城。返回时,他提出想顺路去千年古刹菩提寺看看,我就继续做向导。

来到菩提寺,两棵树龄三百年左右的古银杏格外醒目,它们高耸入云,枝繁叶茂,充满生机。咱们正端详着,慧证法师恰巧走过来,他合掌为礼:“今天正逢农历腊月初八,敝寺备有热腾腾的腊八粥可供品尝。”我与这位曾任上海佛学院副教务长的住持有些熟悉,便打趣道:“赶得早不如来得巧,我俩真是有口福呀!”

趁着在用斋处等候时,我向老张讲起腊八粥的由来:古时候,每逢农历腊月初八,人们都要煮粥敬神祈求来年丰衣足食,后来演变为在这天用腊八粥祭祀祖先;而今,喝腊八粥早已成了一种民间传统食俗。

慧证法师听后微微一笑,说在佛教中关于腊八粥的起源另有说法。原来,腊月初八是个重要的佛教节日。据记载,释迦牟尼早先修苦行多年,无暇顾及个人衣食,长期不得温饱,饿得瘦骨嶙峋;一个牧女曾用钵盂煮粥送来,他食毕恢复了体力,继续端坐菩提树下入于禅定,在腊月初八悟道成佛。佛教传入我国后,各地寺院每年都要纪念“佛成道日”,并效仿牧女献粥的故事,用香谷和果实等煮粥供佛。

我接住话题请教慧证法师:“对于腊八粥的配料,历来记述颇多。那么,菩提寺的腊八粥放些啥东西,又有啥特色呢?”

慧证法师瞥了一眼刚端上桌的腊八粥,有点神秘地说:“两位施主尝了便知。”

老张端起瓷碗,仔细打量:“哇,里面有大米、糯米、玉米、薏仁、红豆、芸豆、黄豆、花生、栗子等。菩提寺的腊八粥配料真道地哟!”

我尝了一口,觉得有一股独特的清香,便用调羹在瓷碗里翻一下,发现了黄灿灿的白果,不禁赞叹:“从未见过这么大的白果,它既软糯耐嚼,又香气扑鼻,真是稀罕!”

“这是从两棵古银杏树上采收的白果,它与众不同,堪称一宝。敝寺的腊八粥正因放了品质极佳的自产白果,所以就别有风味啦!”慧证法师揭开谜底,“腊八粥不但美味,而且有健脾、开胃、补气、安神、清心等功效呢。”

我望着在用斋处津津有味地喝腊八粥的众多善男信女,自言自语:“我俩也应该再喝一碗呀!”慧证法师要去研读佛经,微笑着转身离开。

喝过腊八粥,我和老张都感到浑身暖和,而且齿颊留香。面对凛冽的北风,我们精神抖擞,一点没觉得冷……

作者:朱少伟

联系方式
微信二维码
正信佛教网
苏ICP备16054250号-1